
Dvakrát plněný koláč, který má uvnitř hrušková povidla a navrchu naší makovou nadílku.
Tento originální 140g regionální koláč přináší méně obvyklou, ale chuťově zajímavou kombinaci náplní. Spojení máku a hrušek vytváří šťavnatý celek, který se skvěle hodí pro ty, kteří chtějí vyzkoušet alternativu k běžným koláčům. Všechny naše koláče nesou otisk našich dlaní. Vyrábíme je a plníme ručně podle naší domácí receptury. Sypaný je celozrnnou máslovou žmolenkou oříškové chuti. Nejtěžší jakomoravský koláč v Čechách. Chuť, ke které se budete rádi vracet.
Jsme rádi, když vám chutná.
Sladké pečivo a koláče pečeme tradičními postupy podle receptů našich babiček, takže jsou opravdu domácí. Tam, kde se v minulosti používalo máslo, dáváme ho i my, a kde se peklo se sádlem, sádlo použijeme. Naším cílem je přinést vám na stůl autentický gurmánský zážitek z poctivého kynutého těsta.
Jsme malinká řemeslná pekárna ze dvou lidí, kde na vše stačí pouhé čtyři ruce. Naše receptury jsme dlouho ladili k dokonalosti na základě vlastních zkušeností. Pečeme výhradně z lokální české mouky, pro kterou si jezdíme do nedalekého mlýna se stoletou tradicí. Jejich mouky, obzvláště celozrnné a chlebové, které pro nás připravují, jsou základním předpokladem kvalitního a dobrého pečiva. Každý náš výrobek prochází ručním zpracováním, do kterého vkládáme veškerou energii a lásku. Sladké pečivo, buchty a koláče pečeme tradičními postupy podle receptů našich babiček, jsou opravdu domácí. Tam, kde se používalo máslo, používáme ho i my, kde se peklo se sádlem, sádlo použijeme. Výsledkem je vskutku gurmánský zážitek a výborná chuť.