Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
78 Kč
780 Kč/kg
Tento produkt je momentálně nedostupný. Napište nám na chat, rádi pro vás zjistíme víc.
Bez lepku
Nedostupné

100% kakaová hmota vzniká mletím nepražených kakaových bobů ve speciálních mlýnech, obsahuje cca 50-55 % kakaového másla. 

Kakaovou hmotu je možné použít k přímé konzumaci, bývá označována jako tzv. „ 100% čokoláda“.  Je vhodná také k pečení a vaření nejen sladkých pokrmů.

Po rozpuštění na jazyku cítíte kousky kakaových bobů. Struktura je hrubší, chuť velmi hořká, kyselá a jsou v ni cítit rozmanité podtóny.

Hmotnost: 100 g
Složení: 100% kakaová hmota - zlomky
Skladování: v temnu a suchu
Trvanlivost: minimálně 10 měsíců
Země původu: Ekvádor
Bez lepku: Ano
Bez laktózy: Ano
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Bez přidaného cukru a sladidel: Ano
Vegan: Ano
RAW: Ano
Energetická hodnota na 100 g/ml: 586 kcal
Tuky: 52,41 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 31,11 g
Sacharidy: 1,3 g
- z toho cukry: 0,4 g
Vláknina: 26,4 g
Bílkoviny: 14,16 g
Sůl: 0,064 g
Prodejce na Scuk.cz: Lokalmarket s.r.o.
Adresa sídla prodejce:
Na Březince 1515
150 00 Praha - Smíchov
IČ: 06578632DIČ: CZ06578632
Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 285581 u Městský soud v Praze