Poctivý čerstvý sýr z farmy Bláhův dvůr - provensálské koření vás přenese do zasluněné Francie.
Čerstvé sýry jsou pýchou naší sýrárny a odrážejí pestrost chutí, které dokáže čisté mléko nabídnout. Vyrábíme je v mnoha variantách.
-
Chutný je nakrájený na plátky s chlebem, ale i uleželý do pomazánek, těstovin apod.
- Použít ho můžete do slaných koláčů typu Quiche.
-
Měkký čerstvý sýr lze konzumovat krátce po výrobě, ale také ho lze nechat zrát několik dní v obalu. Během zrání sýr mění chuť i konzistenci.
Základem všeho je naše mléko v té nejčistší podobě.
V srdci České Sibiře, v malé vsi Starcova Lhota, hospodaří manželé Lenka a Roman Kardovi. Jejich rodinná farma a minimlékárna Bláhův dvůr není jen o produkci jídla, ale především o pokračování dlouhé rodinné linie. Svému stádu věnují maximální péči. Jejich cílem není masová výroba, ale poctivé mléčné výrobky, které chutnají přesně tak, jak si je pamatovaly předchozí generace – čistě, bohatě a bez zbytečných příkras.
Hmotnost: 150 až 150 g
Složení: mléko, provensálské koření, sůl, mikrobiální syřidlo mlékárenské kultury
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 9 dnů
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Tuky: 40 g
Typ syřidla: mikrobiální
Prodejce na Scuk.cz: Lenka Kardová Charvátová Adresa sídla prodejce:Starcova Lhota 22
399 01 Nadějkov
IČ: 87478064DIČ: CZ8252121735CZ8252121735