Alias lososák patří mezi nejvyhledávanější rybu v Česku.
Vyznačuje se velmi chutným narůžovělým masem s minimem kostí (maminky ocení). Filety lososáka jsou až nápadně podobné jeho bratranci lososovi obecnému, a díky tomu ho v pokrmech často nahrazuje. Narozdíl od lososa je lososák chován u nás v Čechách, lokálně a ekologicky. Obsahuje esenciální omega-3 mastné kyseliny, které jsou nezbytné pro správnou funkci imunitního a kardiovaskulárního systému.
Připravit ho můžete na různé způsoby - pečený, smažený, grilovaný, v těstíčku, trojobalu, bez něj… Je to na vás!
Proč jsou naše produkty tak skvělé?
Ryby pocházejí z ekologického aquaponického chovu, který využívá přirozených procesů recirkulace vody mezi rybami a rostlinami. Žijí v přirozeném čistém prostředí bez vnějších vlivů. K chovu přistupujeme eticky, rybám nejsou podávána žádná antibiotika a žijí v prostředí bez stresu. Aquaponický chov ryb nijak nezatěžuje životní prostředí.
Chcete rychle a jednoduše ochutit rybu či rybí pokrm? Použijte skvělou Rybí Bujónku.