Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
469 Kč
469 Kč/kg
Tento produkt je momentálně nedostupný. Napište nám na chat, rádi pro vás zjistíme víc.
BIO
Nedostupné
+2

BIO bizoní krk je prorostlé maso s vyšším podílem vaziva, hrubším vláknem, lehce protučnělé. Je skvělé hlavně k namletí na šťavnaté hamburgery, hodí se na vaření, pečení, dušení, ke klasickým českým omáčkám, případně do guláše nebo k výrobě domácích klobásek. Bizoní maso se vyznačuje vynikající specifickou chutí. Přirovnat jej můžete k chuti hovězího masa.

Bizoni žijí na naší farmě společně s jeleny a dalšími zvířaty, k dispozici mají naše lesy. Mají tedy přirozenou potravu a dokrmujeme je stejně jako ostatní zvířata dle potřeby BIO krmivy. Bizon má stejnou evidenci jako hovězí. Prvního bizona jsme odkoupili ve věku cca 3 let a další 1,5 roku chovali na naší farmě. Chystáme se bizony rozšířit a chovat ve větším. Váha dospělého bizona se podobá váze býka, je cca kolem 800 kg.

Vakuově baleno.

Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.

Hmotnost: min. 1 000 g
Složení: BIO maso stařené 21 dní
Skladování: 0-5 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 4 dny
Vlastní chov: Ano
Vlastní porážka: Ano
Velké balení: Ano
Prodejce na Scuk.cz: MARKO Family Farm, s.r.o.
Adresa sídla prodejce:
K Radotínu 492
15000 Praha 5 - Lipence
IČ: 26770237DIČ: CZ26770237
Marko Family Farm