BIO selský jogurt bílý, 1 l

Poctivý BIO selský bílý jogurt – tradiční chuť z jihočeské rodinné ekofarmy.

Náš BIO selský jogurt vyrábíme s péčí z čerstvého plnotučného mléka, které pochází výhradně od našich vlastních kraviček, které se od jara do podzimu volně pasou na jihočeských pastvinách. Díky šetrnému zpracování a tradičnímu zrání si zachovává svou přirozeně krémovou texturu, jemnou mléčnou vůni a poctivou chuť.

Příprava selského jogurtu na Farmě Struhy probíhá podle tradičních mlékárenských postupů a v souladu s ekologickým zemědělstvím. Čerstvé BIO mléko se šetrně pasterizuje a naočkuje vybranou jogurtovou kulturou. Během přirozeného procesu fermentace získá jogurt svou plnou chuť a pevnou, krémovou konzistenci bez jakéhokoliv dohušťování sušeným mlékem či škroby. Ani tento produkt z Farmy Struhy neobsahuje žádné konzervanty, stabilizátory ani jiná éčka, přesto si v lednici uchovává svou přirozenou živost a výbornou stabilitu.

Mlékárenské produkty vyrábíme s maximálním ohledem na zachování přirozených vlastností ekologického mléka. Zaměřujeme se na poctivé řemeslné zpracování, které surovinám ponechává jejich přirozenou plnou chuť a výživovou hodnotu.

• Skvělý jako výživný základ pro snídaňové misky s müsli, čerstvým ovocem a medem
• Ideální do studené kuchyně pro přípravu lehkých dipů, česnekových zálivek a pomazánek
• Vynikající ke zjemnění tradičních krémových polévek, omáček nebo na nepečené dezerty

Obsah tuku min. 3,8 %

Farma Struhy je rodinná farma hospodařící v režimu ekologického zemědělství. V mlékárně na farmě Struhy zpracováváme pouze BIO mléko od vlastních krav, které se od jara do podzimu pasou na pastvinách kolem farmy.