
Bezlepková hamburgerová bulka se sezamem – nadýchané pečivo na poctivý burger.
Nadýchaná bulka z pekárny Doktor Pekař je vytvořena speciálně pro milovníky šťavnatých burgerů, kteří vyžadují pečivo bez lepku. Těsto posypané křupavým sezamem skvěle drží tvar, nerozpadá se při prvním zakousnutí a pojme bohatou porci masa i omáčky. Naši pekaři dbají na to, aby střed zůstal vláčný a po lehkém opečení získala bulka dokonalou dokřupava pečenou kůrku.
Slané bezlepkové pečivo peče rodinná dílna Doktor Pekař podle tradičních postupů bez použití deproteinovaného pšeničného škrobu. Pečlivý výběr přirozeně bezlepkových surovin a delší doba kynutí zaručují skvělou stravitelnost i poctivé domácí burgerové pohoštění.
Rodinná bezlepková pekárna Doktor Pekař vznikla z osobní zkušenosti a touhy nabídnout pečivo, které je bez lepku, ale rozhodně ne bez chuti. Vše pečeme čerstvé, bez vakua a konzervačních plynů. Díky živému kvasu a kvalitním surovinám chutnají naše dobroty jako z domácí trouby a vydrží skvělé i několik dní.