Perník bez lepku – voňavé perníkové aroma v jemném korpusu.
Tradiční perník z naší pekárny Doktor Pekař staví na aromatické směsi perníkového koření a tmavého těsta. V naší pekárně připravujeme tento řez bez přemíry cukru, aby v chuti vynikl lehký tón skořice, hřebíčku a badyánu. Těsto zůstává dlouho vláčné, příjemně měkké a drží kompaktní tvar bez nepříjemného drobení.
Využíváme kvalitní suroviny a osvědčené postupy, aby si pečivo udrželo přirozenou vláčnost bez vysušování a drobení. Perník představuje poctivou klasiku pro všechny milovníky kořeněného sladkého pečiva bez lepku.
- Tradiční buchta k rannímu nebo odpolednímu šálku čaje.
- Můžete jej potřít povidly či marmeládou a přelít čokoládou.
- Výborná volba na rychlé zahnání chuti na sladké v práci či škole.
Rodinná bezlepková pekárna Doktor Pekař vznikla z osobní zkušenosti a touhy nabídnout pečivo, které je bez lepku, ale rozhodně ne bez chuti. Vše pečeme čerstvé, bez vakua a konzervačních plynů. Díky živému kvasu a kvalitním surovinám chutnají naše dobroty jako z domácí trouby a vydrží skvělé i několik dní.
Hmotnost: 120 g
Složení: vejce, cukr, pohanková mouka, pitná voda, slunečnicový olej, škrob (kukuřičný, tapiokový, bramborový), rýžová mouka, kakaový prášek, lupinová mouka, kypřicí látky (dihydrogenfosforečnan vápenatý, hydrogenuhličitan sodný), perníkové koření, sušené žloutky, stabilizátory (hydroxypropylmethylcelulóza, guarová mouka), bramborová vláknina, sůl
Skladování: Skladujte v suchu při pokojové teplotě.
Země původu: ČR
Bez lepku: Ano
Bez laktózy: Ano
Přídatné látky: E341 – Fosforečnan vápenatý
Přídatné látky: E415 – Xanthanová guma
Přídatné látky: E464 – Hypromelóza (hydroxypropylmethylcelulóza)
Přídatné látky: E500 – Sodné uhličitany
Alergeny: 3 - Vejce
Alergeny: 13 - Vlčí bob
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 2 dny
Prodejce na Scuk.cz: Doktor Pekař, s.r.o. Adresa sídla prodejce:Šimůnkova 1625/1
182 00 Kobylisy
IČ: 08548374DIČ: CZ08548374Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 320793 u Městský soud v Praze