

Koláč lesní směs bez lepku s mandlovou drobenkou - osvěžující chuť lesního ovoce.
Šťavnatá směs malin, borůvek a ostružin tvoří dominantu tohoto plechového koláče z naší pekárny Doktor Pekař. Kyselkavé lesní ovoce je vyvážené sladkou vrstvou a posypané plátky křupavých mandlí, které při upečení získají oříškový tón. V rodinné pekárně Doktor Pekař dbáme na to, aby se ovocná složka nevpíjela do korpusu a pečivo zůstalo pevné.
Bezlepkové ovocné koláče z pekárny Doktor Pekař kombinují tradiční způsob pečení na plech s bohatou vrstvou šťavnatého ovoce. Základem je vláčný korpus, který drží stálost i po nakrájení a doplňuje ho křupavá drobenka. Tyto sladké plechové koláče představují poctivý dezert pro rodinná setkání i víkendovou pohodu.
Rodinná bezlepková pekárna Doktor Pekař vznikla z osobní zkušenosti a touhy nabídnout pečivo, které je bez lepku, ale rozhodně ne bez chuti. Vše pečeme čerstvé, bez vakua a konzervačních plynů. Díky živému kvasu a kvalitním surovinám chutnají naše dobroty jako z domácí trouby a vydrží skvělé i několik dní.