

Švestkový koláč bez lepku s mandlovou drobenkou – šťavnaté švestky a mandlová krusta.
Poctivý rodinný plechový koláč z pekárny Doktor Pekař kombinuje chuť zralých švestek a křupavé mandlové plátky. Naši pekaři připravují bezlepkové těsto tak, aby skvěle nasálo šťávu z ovoce, ale drželo pevný tvar při krájení.
Ovocné a tradiční koláče z pekárny Doktor Pekař kombinují tradiční pekařské řemeslo s bohatou porcí výběrových surovin a lahodnou drobenkou. Pevný, a přesto vláčný korpus drží ovocnou šťávu uvnitř a zachovává si svou plnou chuť bez drobení. Tento koláč provoní domov hřejivou atmosférou tradičního pečení.
Rodinná bezlepková pekárna Doktor Pekař vznikla z osobní potřeby přinést celiakům i nadšencům do zdravého životního stylu pečivo bez jakýchkoliv kompromisů v chuti či trvanlivosti. Všechny dobroty pečou 100% čerstvé, bez použití vakua nebo konzervačních plynů, takže chutnají jako poctivé pečivo z domácí trouby. Živý kvasový základ a kvalitní suroviny zajišťují, že chléb i sladké pečivo vydrží ve skvělé kondici i několik dní.