Zdravý Beroun - středa

Vítejte ve skupině Zdravý Beroun - středa, kde si můžete pohodlně objednat výrobky od lokálních farmářů.

Je to jednoduché - stačí do košíku přidat dobroty od farmářů (od pondělí do neděle) a zaplatit. Nákup poté ve středu bezplatně vyzvednete na adrese Move&Food Pražská 108/10 v Berouně. (Fitness studio s výživovou poradnou za Valentino v bílých budovách - z druhé strany než je sídlo autoservis p. Ejema.)

Výdejní místo funguje pravidelně (každou středu), vyzvednutí je možné mezi 16:00 - 19:00 bez předchozího ohlášení. Ostatní časy dle telefonické dohody a telefonu: +420 731 575 531. Pro nákupy v pátek je vytvořena skupina: https://www.scuk.cz/beroun-patek

Prosím, sdílejte stránku a dobrou myšlenku se svými přáteli. :-)

Krásný den

Adéla, ta co Scuk v Berouně organizuje

Organizátor
Adéla Čížková
Nakupující
483 uživatelů
Sledovat skupinu na FB
Kdy a kde si jídlo vyzvednete

Místo výdeje
Pražská 108/10, Beroun
Prodej končí
ne 12. 4. 23:59
Datum a čas výdeje
st 15. 4. 16:0019:00

Jak to u nás funguje?

Připojte se do Nákupní skupiny

Nakupte online v Nákupní skupině

Vyzvedněte si nákup na výdejním místě

Vychutnejte si lokální dobroty

Nejoblíbenější výrobci & farmáři

Čerstvě utrženo - Mutěnice

K pěstování a projektu Čerstvě utrženo jsme došli každý jinou cestou. Někdo se pro práci v zemědělství rozhodl už při studiu, další k ní dospěli přes projekty smysluplného využívání obnovitelných zdrojů nebo prostě z potřeby kvalitní české zeleniny a ovoce, jejichž nedostatek trápí každého z nás. A tak začala zrát myšlenka, jejíž plody právě sklízíme – vytvořit společenství nezávislých pěstitelů a přinést do obchodů to, co do nich skutečně patří: české ovoce a českou zeleninu vypěstované poctivě a s láskou tam, kde jsou doma.

Družstvo Čerstvě utrženo vzniklo začátkem roku 2017 a v současnosti je jeho produkce složena především z ovoce a zeleniny z farem a skleníků ve Velkých Němčicích, Mutěnicích, Hovoranech a Smržicích. Naše společná první úroda dozrála ještě v témže roce: voňavá a sladká rajčata několika vybraných odrůd, papriky, okurky, meruněk i další zelenina a ovoce. Hitem roku 2019 byly např. naše kanadské borůvky z Hovoran. Všechny naše farmy a skleníky vedou nadšení lidé, kteří pěstování zasvětili život a kteří za kvalitu každého kousku zeleniny či ovoce ručí vlastním jménem.

Vracíme do obchodů české ovoce a zeleninu. Jsme odbytové družstvo z Česka a věříme, že kvalitní zelenina a ovoce domácího původu, pěstované poctivě, šetrně k přírodě i lidem a bez zbytečné chemie, by měly být samozřejmostí. Že to jde, dokazují už teď plody z našich farem – voňavé a plné chuti, protože je necháváme skutečně dozrát. A navíc vždy čerstvé, jelikož za vámi necestují přes půl Evropy nebo z jiných kontinentů. Pojďme společně změnit současnou situaci. Není potřeba dovážet ze zahraničí to, co si dokážeme vypěstovat sami – a mnohem lépe. Stačí jen vědět, co je společný cíl nás všech: přirozeně zdravé a čerstvé potraviny s opravdovou chutí v regálech českých obchodů.

Proč naše ovoce a zelenina chutnají lépe?
Šťavnatá a krásně barevná na první pohled, s opravdovou chutí po prvním zakousnutí. Přesně jak to má být. Pečlivý výběr těch nejlepších odrůd je první část našeho tajemství. Tou druhou je pěstovat ovoce a zeleninu tam, kde ji poté nabízíme, u nás v Česku. Díky tomu můžeme každému plodu poskytnout čas plně dozrát a nabrat tu správnou chuť, vůni i barvu. Žádné týdny a tisíce kilometrů v kamionu. Pěkně za čerstva a bez zbytečného skladování do obchodu a pak rovnou na váš stůl.

S ohledem k přírodě i lidem
Věříme, že poctivě a ohleduplně vypěstované potraviny jsou nejen lepší, ale i zdravější. Proto se snažíme vedle vybudování důstojných pracovních podmínek pro naše zaměstnance také o co nejmenší dopad na přírodu kolem nás.

Naše rajčata
Aby vám naše rajčata chutnala, vybíráme pečlivě ty správné odrůdy. Malá nebo velká, do salátu nebo do omáčky, pro každou kategorii máme svého šampiona. Nehledáme podle nejvyššího výnosu, tím hlavním kritériem je pro nás vždycky chuť.

Zeleninové bedýnky

Zeleninové bedýnky, balíčky se zeleninou a ovocem pro Vás připravujeme v Rumburku, který se nachází v nejsevernější části České republiky, ve Šluknovském výběžku. Zelenina a ovoce pochází pouze od českých nebo moravských pěstitelů.Rád bych Vám vyprávěl příběh o nás .

Jednou se sešli Petrové v nově vzniklém svépomocném družstvu Mandava. Našli v sobě zalíbení, takové to normální, chlapské. :)
První Petr navrhl, aby spojili síly, nadání, chuť vařit a nadšení pro českou a regionální kvalitu. Založili firmu Čokodžemy s.r.o.,
našli místo pro výrobnu v kouzelném Jiřetíně pod Jedlovou a začali vyrábět skleničky s dobrotami.

Ale příběh pokračuje dál.

Jeden, ten hezčí, prodával svým zákazníkům zeleninové bedýnky na webových stránkách www.ekokramek.cz
Druhý, ten ještě hezčí, ve volnu jezdil po farmářských trzích s čokoládou nebo s regionálními výrobky Českosaského Švýcarska. Když nejezdil, tak stál u plotny a vařil marmelády. Jednou ho napadlo do té marmelády dát kvalitní čokoládu. A světe div se - na dvou prodejních akcích všechny Čokodžemy a Džemolády® zmizely zákazníkům v taškách. Jahodová s čokoládou a vanilkou byla prostě božskou manou.

První Petr měl spásný nápad. Co prodávat na akcích ty naše dobrůtky s čerstvě upečeným lívancem. Palačinek je všude dost, ale lívance?
Druhý Petr vymyslel receptury a lívancování mohlo začít. S velkým úspěchem šla na odbyt káva z řady Coffee Club. S ještě větším úspěchem se smažily výtečné lívance a na ty se mazaly exklusivní Čokodžemy a Džemolády®. Oba Petrové si řekli: „Když to jde na akcích, tak to půjde i v Jiřetíně. A k výrobně „přidružili“ i Lívancovnu.
Později začali vyrábět i Specialitky a Sirupy. Zde se prodejním hitem pomalu a nenápadně staly Staročeská Vejmrda a Cibuláda.

Příběh pokračuje.

Ale jak to tak bývá, časem zájem o marmelády opadl. Ale Petrové se nechtěli jen tak vzdát a přemýšleli co dál. Rozhodli se výrobu marmelád utlumit a zaměřit se pouze na výrobu Staročeské vejmrdy a Cibulády. Přidali polévku z hlivy ústřičné zavařenou do sklenic, se kterou měli v bistru a na trzích také úspěch protože polévku nezahušťovali moukou, ale kořenovou zeleninou a brambory.

Co ještě dodat. První Petr spojil dodávání bedýnek s firmou Čokodžemy.

A jak to celé bude pokračovat? To zatím Petrové nevědí, ale zvou vás do svého příběhu. Kupte si jejich výrobky a pište příběh s nimi.

Kde chcete začít svůj kvalitní nákup?