Titbit_BIO batáty, min. 1 kg

I mistr tesař se někdy utne. Produkt s označením Přebytek znamená, že u dodavatele nebo na skladě nastala chyba. Kvůli té je k dispozici více produktů, než kolik jich bylo v původních objednávkách, proto je zvýhodněn a určen k výprodeji.
Datum minimální spotřeby je do 31. 7. 2026.

Batáty neboli sladké brambory, které mají díky karotenoidům zářivou barvu, obsahují plno vlákniny a patří vůbec k nejvýživnějším druhům zeleniny.
Jsou jedním z nejlepších zdrojů sacharidů a mají schopnost pozvolného a rovnoměrného uvolňování živin.

Využití
Batáty se obvykle upravují podobně jako klasické brambory. To znamená, že se z nich dá připravit vše od kaše až po hranolky. Oproti klasickým bramborám jsou však hlízy batátů mnohem větší a někdy váží až kolem kilogramu. Nejčastější úprava v případě batátů je pečení.

Brambory neloupejte, jen je omyjte, osušte, propíchejte jejich slupku vidličkou a dejte je do trouby předehřáté na 190°C asi na hodinu. Tyhle pečené brambory pak můžete servírovat se zakysanou smetanou.