BIO banány, 2 ks

Na tento produkt si ještě chvilku počkáte. Jeho příjezd na sklad očekáváme 23. 11.

BIO banány z La Palma.

Zapomeňte na obří banány ze supermarketu. Tyhle menší banány z La Palmy dozrávají pomalu na slunci, ne v kontejneru, a je to poznat na chuti. Mají hutnější dužinu, přirozenou vůni a sladkost, která vám ukáže, jak má banán opravdu chutnat.

Banány na každodenní použití – k jídlu jen tak, do kaší i na pečení.

Pochází z ekologických farem a nejsou uměle dozrávané. Proto dorazí často zelenější, což dává prostor vybrat si chvíli, kdy vám budou chutnat nejvíc. Zelenější banány jsou pevné, méně sladké a spíš neutrální v chuti. Při zrání slupka žloutne, dužina měkne a cukr se přirozeně zvýrazňuje. Chuť se mění postupně. Hnědých flíčků se nebojte. Banán může být uvnitř stále pevný a chuťově výborný.

Náš tip
Hodně zralé banány můžete oloupat, nakrájet a zamrazit – pak se hodí do smoothie nebo na rychlou banánovou zmrzlinu.

Skladování
Ideálně v chladnější místnosti kolem 15 °C. Do lednice nepatří. Při pokojové teplotě postupně dozrávají a zesládnou.
Banány nemají rády teploty pod 12 °C. Na rozdíl od citrusů je potřeba je sníst poměrně rychle. Některé kousky vypadají zvenku unaveně, přitom jsou uvnitř nejlepší.

Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.