Čerstvý sýr s medvědím česnekem, 150 g

Poctivý čerstvý sýr z farmy Bláhův dvůr - jarní favorit s medvědím česnekem.

Čerstvé sýry jsou pýchou naší sýrárny a odrážejí pestrost chutí, které dokáže čisté mléko nabídnout. Vyrábíme je v mnoha variantách.

• Chutný je nakrájený na plátky s chlebem, ale i uleželý do pomazánek, těstovin apod.
• Přidat ho můžete i do slaných šneků z listového těsta.
• Měkký čerstvý sýr lze konzumovat krátce po výrobě, ale také ho lze nechat zrát několik dní v obalu. Během zrání sýr mění chuť i konzistenci.

Základem všeho je naše mléko v té nejčistší podobě.

V srdci České Sibiře, v malé vsi Starcova Lhota, hospodaří manželé Lenka a Roman Kardovi. Jejich rodinná farma a minimlékárna Bláhův dvůr není jen o produkci jídla, ale především o pokračování dlouhé rodinné linie. Svému stádu věnují maximální péči. Jejich cílem není masová výroba, ale poctivé mléčné výrobky, které chutnají přesně tak, jak si je pamatovaly předchozí generace – čistě, bohatě a bez zbytečných příkras.