Ovčí jogurt Bon Lait je vyroben z čerstvého nestandardizovaného mléka s velkým důrazem na čistotu a hygienu jak na farmě, tak v mlékárně. Díky tomu je chuťově velmi lahodný, nemá absolutně žádné aroma, jen příjemně nakysle mléčné, velmi podobné jako kravské. Mléko je šetrně ošetřeno krátkou pasterizací a je nestandardizováno, tzn. že po nadojení nebyl upravován obsah tuku.
Jogurt je GMO free, tzn. že naše ovce Francouzky jsou krmeny přírodními, geneticky nemodifikovanými krmivy. Jogurt zraje v kelímku a i v přírodní verzi bez příchuti má příjemně nasládlou chuť díky vychytané době fermentace. V porovnání s jinými druhy jogurtů má přirozeně vysoký obsah proteinu - 4,8 %.
Obsah tuku: min. 5 % (až 5,8 %).
Bez konzervantů a zahušťovadel, z nestandardizovaného mléka, bez přidaných tuků - prostě přirozeně přírodní jogurt. Přítomnost syrovátky není vadou produktu, prosím neklopit. Doporučujeme po otevření zamíchat.
Dobrou chuť :-)