
Bílý jogurt připravovaný klasickou metodou.
Naše bílé jogurty jsou čistým spojením mléka a živých kultur, bez jakýchkoliv zahušťovadel. Tento náš klasický bílý má oproti našemu svačinovému pevnější strukturu.
Kromě snídaní s ovocem jsou jogurty výborné jako základ pro domácí dipy k masu nebo jako odlehčená varianta do salátových zálivek.
Jejich přirozené hustoty dosahujeme bez přidávání škrobů či jiných zahušťovadel.
Základem všeho je naše mléko v té nejčistší podobě.
V srdci České Sibiře, v malé vsi Starcova Lhota, hospodaří manželé Lenka a Roman Kardovi. Jejich rodinná farma a minimlékárna Bláhův dvůr není jen o produkci jídla, ale především o pokračování dlouhé rodinné linie. Svému stádu věnují maximální péči. Jejich cílem není masová výroba, ale poctivé mléčné výrobky, které chutnají přesně tak, jak si je pamatovaly předchozí generace – čistě, bohatě a bez zbytečných příkras.