Svobodný statek na soutoku_BIO topinambury, min. 500 g

I mistr tesař se někdy utne. Produkt s označením Přebytek znamená, že u dodavatele nebo na skladě nastala chyba. Kvůli té je k dispozici více produktů, než kolik jich bylo v původních objednávkách, proto je zvýhodněn a určen k výprodeji.
Datum minimální spotřeby je do 10. 11. 2025.

Topinambury vypěstované na polích pod BIO certifikací v Českých Kopistech na Litoměřicku.
Topinambur je zdravá a chutná hlíza s jemně oříškovou chutí, připomínající artyčok. Skvělý na pečení, vaření i do salátů. Je bohatý na vlákninu (zejména inulin), což ocení lidé hledající potraviny s nízkým glykemickým indexem.

Takzvané židovské brambory můžete připravit například jako pyré, nebo přílohu či do polévky. Lze ji konzumovat v menším množstvím také syrovou.