Světlou tlačenku připravujeme z vybraného vepřového masa (plece, kolena, droby). Vepřové maso je po uvaření nakrájeno na kostky a přidáno k pomletým vařeným vepřovým kůžím, vývaru z kůží. Vše je poté ochuceno klasickým kořením.
Do výrobku nebyly přidány chemické stabilizátory a konzervanty - dodržujte prosím tedy teplotu skladování (0-5 °C) a délku trvanlivosti. Není vhodné na dlouhé výlety bez dodržení vhodné teploty skladování.
Tlačenka má vždy trvanlivost do soboty (tedy pro páteční výdej 1 den, středeční 3 dny a úterní 4 dny).
Do našich výrobků nepřidáváme E250 - dusitan sodný.