Bedýnka plná zeleniny od pěstitelů z Čech - vhodná pro větší rodinu, která pravidelně vaří. Skladbu bedýnky aktualizujeme vždy ve středu daného týdne. Snažíme se, aby vždy obsahovala alespoň 80 % zeleniny v IPZ kvalitě.
Snímek je pouze ilustrační. Výjimečně je možné, že se vyskytne drobná změna ve složení.
Termín: 5.8. - 25.8.
Aktuální složení: kapusta ks, salát ks, cibule žlutá (cca 500 g), celer s natí ks, mrkev (cca 1 kg), petržel svazek ks, kedlubna ks, okurka salátová ks (cca 200 g), cuketa zelená (cca 330 g), rajčata velká (cca 300 g), lilek ks (cca 280 g)**
Co čekat od střední bedýnky na Scuku: V této bedýnce najdete přibližně 8-9 druhů zeleniny (± 1). Přesnou váhu neuvádíme, protože se mění podle složení a roční doby. Na jaře a v létě může obsahovat např. lehké saláty a bylinky a na podzim a v zimě naopak těžší kořenovou zeleninu. Orientačně však platí, že byste ve střední bedýnce měli najít cca 5-7 kg zeleniny.
Certifikace IPZ: Tento certifikát je určen pouze pro zeleninu, při jejímž pěstování se dává přednost ekologicky přijatelnějším metodám. Řadí se mezi konvenční a organickou produkci plodin. Oproti BIO certifikátu je zde ale použití hnojiv s chemickým základem v malé míře možné. Ovšem vždy jen jako krajní řešení a jen takovými aplikačními technikami, které jsou šetrné k životnímu prostředí. Díky tomu, že pro tento typ pěstování neplatí tak přísné podmínky, neprodražují certifikáty konečný produkt. Zároveň také jako jediné zaručují, že byly rostlinné produkty vypěstovány v České republice.