Uzená mořská sůl - ve skle, 100 g

Produkt je ve zvýhodněné nabídce, protože je určen k rychlé spotřebě (více info níže), minimální datum trvanlivosti je 1. 10. 2022.

Počátky uzené soli sahají do 8. nebo 9. století, kdy Vikingové odpařovali mořskou sůl nad otevřeným ohněm. Pro dokonalou chuť uzené soli spolupracujeme s firmou vyrábějící nejlepší dalmatský pršut. Zde se každou zimu na místních svazích rodí tato delikatesa, nenahraditelná zejména při grilování těch nejlepších kousků hovězího, vepřového a krůtího masa.

Proč je zrovna tento produkt v kategorii Zachraňte jídlo? Tvrzení označené symbolem ✔ je konkrétní důvod u tohoto produktu.

✔ Spotřebujte brzy
Blíží se datum Spotřebujte do... nebo se blíží anebo bylo překročeno datum Minimální trvanlivosti do... Jaký je mezi těmito pojmy rozdíl se dozvíte níže.
✗ Přebytek
I mistr tesař se někdy utne. Produkt s označením Přebytek znamená, že u dodavatele nebo na skladě nastala chyba. Kvůli té je k dispozici více produktů, než kolik jich bylo v původních objednávkách.
✗ Nadprodukce
Dodavatel má nadbytek svých produktů a potřebuje pomoct s jejich odbytem. To může nastat např. při velké neočekávané sklizni, nadbytek vyrobených produktů může vzniknout např. zruší-li se farmářské trhy, na které bylo zboží připravené.
✗ II. jakost
U produktů se mohou objevovat drobné vady. Zelenina a ovoce již nemusí být v té nejlepší kondici, např. mrkev může být zlomená, brambora již může mít pár vrásek atp. Víme, že v nedokonalosti je krása a proto dáváme šanci i produktům, které by jinde neobstály.
✗ Poškozený obal
Přepravou nebo ve výrobě došlo k poškození obalu. Samotný produkt je nezávadný a nepoškozený.

Jaký je rozdíl mezi pojmy Minimální trvanlivost do... a Spotřebujte do...?
Minimální trvanlivost do... určuje, do kdy si potravina uchová svou deklarovanou kvalitu. Její konzumování je ovšem i s překročením minimální trvanlivosti bezpečné a nezávadné, je-li skladována za správných podmínek.
Datum spotřeby, též psáno jako Spotřebujte do... se objevuje převážně u produktů, které podléhají zkáze rychleji (čerstvé maso, mléčné produkty atd.). Uplyne-li datum Spotřebujte do, tyto potraviny již není doporučeno konzumovat.