Tato jednoletá dvoudomá bylina dorůstá až do šestimetrové výšky. Pro nenáročné pěstitelské podmínky, zdravotní přínos a všestranné využití se konopí rozšířilo po celém světě. Průmyslově se zpracovávají všechny části rostliny. Z konopí se například vyrábějí provazy, rybářské sítě, tětivy luků, malířská plátna, barvy, laky, olej na svícení ale i léky, kosmetika a oděv.
Loupaná semínka konopí mají široké využití v kuchyni. Oproti neloupaným se nemusí předem namáčet a jsou lehce stravitelná.
Přítomnosti psychoaktivní látky THC (tetrahydrocannabinol) se nemusíte obávat. Tato látka je přítomna pouze v listech a květech rostliny.
Výhody
- bez špatně stravitelné slupky,
- zdroj rostlinných bílkovin.
Využití v kuchyni
Loupaná konopná semínka jsou vhodná k přímé konzumaci.
Můžete si z nich vyrobit domácí máslo, pesto, lahodný sýr nebo konopné mléko.
Rovněž je můžete přidat do jogurtu, müsli, kaší či do těsta na pečení ale i do pomazánek, polévek a salátů.
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
