Rýže parboiled (někdy označovaná jako vaporizovaná nebo předpařená) je v poslední době velmi oblíbená.
- Rýže se upravuje patentovaným technologickým postupem, vyvinutým v USA zhruba před padesáti lety.
- Jedná se o čtyřfázovou hydrotermickou úpravu zrna, při níž se po namáčení neloupané rýže (paddy) působením vysokotlaké páry „vtlačí“ dovnitř zrna rozpuštěné vitaminy a minerální látky z povrchových vrstev.
- Takto opracované zrno se potom zpracovává stejně jako běžné druhy rýže, tzn. loupáním a leštěním, ovšem vitamíny a minerální látky v zrnu zůstávají.
-
Rýže je po uvaření velmi kyprá a sypká.
Rýže je certifikována jako Direct Fair Trade, což znamená, že jako distributoři jsme v přímém spojení s pěstiteli a farmáři, není žádný další mezičlánek. Proto můžeme garantovat lepší cenu jak pro prodávající farmáře, tak pro kupující odběratele. Část našeho zisku jde na investici do rozvoje těchto farem.
Hmotnost: 5 000 g
Složení: 100 % parboiled rýže
Skladování: do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %
Trvanlivost: min. 1 rok
Země původu: Myanmar
Baleno v: ČR
Bez plastového obalu: Ano
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Energetická hodnota na 100 g/ml: 354 kcal
Tuky: 0,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 78 g
- z toho cukry: 0,5 g
Vláknina: 0,7 g
Bílkoviny: 8 g
Sůl: 0 g
Velké balení: Ano
Prodejce na Scuk.cz: C&R Haná, s.r.o. Adresa sídla prodejce:Hrnčířská 573
602 00 Brno
IČ: 05737354DIČ: CZ05737354Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 97703 u Krajský soud v Brně