Pastinák vypěstovaný na Biofarmě v Českých Kopistech na Litoměřicku.
Pastinák je kořenová zelenina, která má podobný tvar jako mrkev, ale má bílou až světle krémovou barvu. Je oblíbený pro svůj sladký a aromatický chuťový profil. Často se používá ve vařených pokrmech, polévkách nebo jako součást zeleninových směsí.
Pastinák je bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu, což ho činí zdravou volbou do stravy.