Sezamová mouka černá, 370 g

Tato výtečná mouka sezamové chuti je umletá z odtučněných semínek (pokrutin) sezamu černého. Tato mouka obsahuje vysoké procento rostlinného proteinu. O co méně má v sobě tuků, o to více v ní můžeme nalézt vitamínů a minerálů. Jedná se o přirozeně bezlepkovou, nízkokalorickou mouku s vysokou nutriční hodnotou.

Použití:

• Využití má tato chutná mouka v kuchyni široké, ideálně v kombinaci s moukou, kterou běžně používáte, např. špaldovou, celozrnnou pšeničnou moukou apod. v poměru 1:2 či stačí přimíchat 2 lžíce do těsta, kaše apod.
• Je vhodná do pečení různých buchet i chleba, můžete jí použít do kaše, na obalení sýra či masa, pro výrobu smoothie i RAW dezertů.

Záleží nám nejen na kvalitě surovin, ale také na tom, aby byly cenově dostupné pro všechny. Z toho důvodu nejsou naše výrobky označené BIO - získání biocertifikátu je totiž náročné a nákladné. Semínka, ze kterých mouku vyrábíme, jako takové ale BIO certifikaci mají.