BIO mladý česnek, min. 200 g

Mladý česnek je symbolem jarní svěžesti a jemné česnekové chuti.

Na rozdíl od klasického vyzrálého česneku zaujme svou křehkostí, šťavnatostí a příjemně jemným aroma. V kuchyni se využívá téměř celý – od bílé cibulky až po zelenou nať.
Je přirozeným zdrojem vitaminů, minerálních látek a dalších cenných přírodních látek.
Díky své šťavnaté struktuře je skvělou ingrediencí pro lehká jarní a letní jídla.

Co s ním?

• Skvěle chutná syrový nakrájený do salátů, pomazánek nebo na pečivo.
• Výborně se hodí do polévek, omelet, těstovin i zeleninových směsí.
• Jemně orestovaný dodá pokrmům příjemné aroma bez přílišné ostrosti.
• Zelenou nať lze použít podobně jako jarní cibulku do dipů, bylinkových másel nebo pest.
• Perfektně doplní maso, ryby, luštěniny i vegetariánské recepty.

Náš mladý česnek pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství, což znamená, že vyrostl bez syntetických postřiků a hnojiv.