Pařený plnotučný sýr s kravského mléka. Perfektní předkrm, vhodný k vínu, nebo na gril.
Uzení probíhá v dřevěné udírně studeným kouřem z bukových pilin.
Sýr je vyrobený z mléka našich krav, plemene Švýcarského hnědého skotu, které tráví dobu od jara do podzimu na pastvinách.
Vakuově baleno.
Hmotnost: 100 až 120 g
Složení: mléko, syřidlo, mlékárenské kultury, sůl
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 28
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Typ syřidla: HANNILASE ® /MICROLANT ® je mikrobiální koagulant mucorpepsinu vyrobený fermentací za použití vybraného kmene houby Rhizomucor miehei
Prodejce na Scuk.cz: AureaBonum, s.r.o. Adresa sídla prodejce:Květná 40
572 01 Květná
IČ: 23098007DIČ: CZ23098007C 54465 vedená u Krajského soudu v Hradci Králové