Poctivá farma_Jelení kýta bez kosti, 1 kg

I mistr tesař se někdy utne. Produkt s označením Přebytek znamená, že u dodavatele nebo na skladě nastala chyba. Kvůli té je k dispozici více produktů, než kolik jich bylo v původních objednávkách, proto je zvýhodněn a určen k výprodeji.
Datum minimální spotřeby je do 28. 8. 2026.

Farmové maso, nebo zvěřina z přírodního chovu z mladého jelena ve věku do 4 let.

• Kýta je na zadní čtvrti. Jinými slovy jde o největší soubor svalů. Toto maso obsahuje jen velmi málo tuku.
• Hodí se na přípravu řízků, k dušení, na rolády, špikování a také na pečení vcelku.
• Vakuově baleno.

Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu, nebo zvěřiny z přírodního chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.