
Poctivé Ghí vyrobené z másla z certifikovaného A2 mléka, které pochází od krav produkujících pouze A2 typ mléčné bílkoviny.
Díky tradičnímu procesu pomalého přepouštění se z másla odstraní voda i mléčné složky, a vzniká tak čistý máselný tuk s jemnou oříškovou vůní a plnou chutí.
Ghí je velmi univerzální v kuchyni – skvěle se hodí na smažení, pečení i vaření, protože má vysoký kouřový bod a nepřepaluje se tak snadno jako běžné máslo.
Dodá pokrmům bohatou chuť a výborně doplní zeleninové pokrmy, maso, rýži, luštěniny nebo domácí pečivo.
Praktické skleněné balení 425 ml uchovává kvalitu a aroma tohoto tradičního tuku, který je oblíbený v moderní i tradiční kuchyni.
Jelikož se ghí dlouhodobě vaří na nižší teplotu, aby se zachovaly všechni výživové benefity je nutné skladovat v lednici.