BIO smetana zakysaná 24 % tuku - BGL, 200 g

Hustá a poctivá BIO zakysaná smetana od značky BGL je skvělou volbou pro gurmánské vaření i studenou kuchyni.
Má vyšší obsah tuku (24 %), který jí dodává mimořádně bohatou chuť a sametově krémovou konzistenci, která se nesráží ani při vyšších teplotách.
Vyrobena z mléka z ekologického zemědělství a zakysaná pomocí tradičních mléčných kultur.

Výborně se hodí do poctivých krémových omáček, polévek, do pečení i jako luxusní základ pro dezerty nebo k zjemnění tradičních českých pokrmů.

BGL
Společnost Molkerei Berchtesgadener Land byla založena v roce 1927 a funguje jako družstvo. To znamená, že výhradně patří přibližně 1 600 zemědělcům, kteří jsou zároveň jejími členy. Jejich farmy se nacházejí v alpském regionu mezi horami Watzmann a Zugspitze.
Od svého založení se mlékárna zavázala k zodpovědnému podnikání s ohledem na chov dobytka, ochranu přírody a potřeby spotřebitelů. Klade velký důraz na svůj původ a řídí se hodnotami, jako je udržitelnost a férovost.
Mezi základní hodnoty společnosti Molkerei Berchtesgadener Land patří šetrné metody zpracování mléka, ochrana přírodních stanovišť v Alpách a jejich okolí a spravedlivé ceny mléka pro malé rodinné podniky.

Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.