Tento jogurt je vyroben pouze z čerstvého ovčího mléka z Alp od volně se pasoucích ovcí.
Zvířata si vybírají horské bylinky, které jim nejvíce svědčí a chutnají, a to se projeví nejen v nutričních hodnotách mléka, ale také v jeho vůni a chuti. Jogurt neobsahuje žádné sušené mléko, kravské mléko, škrob či jiná zahušťovadla a je zakysaný pomocí probiotických bakterií mléčného kvašení (bifidobakterie a acidofilní bakterie). Vyrábí se tradičním řeckým způsobem, kdy se nechá odkapat část syrovátky a jogurt je pak hustší a tučnější a obsahuje více bílkovin.
Výhody BIO mléka::
Ovce z ekologického chovu nesmí konzumovat geneticky manipulované plodiny a živočišná krmiva (takzvané masokostní moučky). Zakázáno je používání hormonů a preventivní podávání antibiotik.
Leeb
Leeb Vital je rakouská rodinná mlékárna specializující se na výrobu ekologických produktů z ovčího a kozího mléka. Od roku 1990 nabízí čerstvé a inovativní produkty, které představují plnohodnotnou alternativu ke klasickému kravskému mléku. Použité mléko pochází výhradně z rakouského ekologického zemědělství, přičemž kozí mléko je v nejvyšší kvalitě tzv. senného mléka (získaného bez použití siláže).
Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
