Mandle jsou jádra plodů stromu mandloně obecné, která je blízce příbuzná s broskvoní a meruňkou. Patří mezi skořápkové plody, stejně jako lískové oříšky nebo vlašské ořechy. Mezi největší producenty mandlí na světě patří Spojené státy americké (zejména Kalifornie), dále Austrálie a Evropa.
Výhody:
- šetrně zbaveny nestravitelné slupky
- zdroj bílkovin a vlákniny
- široké spektrum využití v kuchyni
Využití
Mandle mají tradiční využití při pečení sladkých moučníků, vánočního cukroví nebo makronek. V současnosti našly uplatnění v nejrůznějších paleo receptech. Díky jejich charakteristicky nasládlé vůni a chuti jsou hojně využívány při přípravě RAW dezertů.
Hmotnost: 200 g
Složení: 100% plátky loupaných mandlí
Skladování: při pokojové teplotě do 25°C
Trvanlivost: minimálně 3 měsíce
Baleno v: České republice
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 8 - Skořápkové plody
Tuky: 50 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 3,8 g
Sacharidy: 21,5 g
- z toho cukry: 4,4 g
Vláknina: 12,5 g
Bílkoviny: 21 g
Sůl: 0 g
Adresa sídla prodejce:Žatecká 41/4
110 00 Praha 1
IČ: 05669561DIČ: CZ05669561Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 268699 u Městský soud v Praze