
Mladý zelený hrášek z Itálie, připravený k vaření – pro rychlé BIO vaření!
Namáčení a vaření odpadá, hrášek je šetrně předvařen. Tento křehký a delikátně sladký hrášek se zpracovává ihned po sklizni.
Z pole rovnou do konzervy! Pěstováno v regionu Piacenza v severní Itálii, vždy čerstvě sklizeno, šetrně tepelně upraveno a konzervováno do maximálně šesti hodin po sklizni. Pro maximální čerstvost se pole nacházejí v okruhu pouhých 50 km od místa zpracování. Pro udržení úrodnosti půdy se používá střídání plodin a zelené hnojení.
Použijte
Rapunzel
Kořeny rodinné firmy Rapunzel Naturkost sahají do roku 1974, kdy byla založena jako malá soběstačná komunita. Během padesáti let se rozrostla v mezinárodní společnost s více než 500 zaměstnanci.
Její základní filozofie je jednoduchá: vyrábět kontrolované, přírodní a vegetariánské biopotraviny. Rapunzel klade velký důraz na ekologické zemědělství a spravedlivý obchod po celém světě.
Firma nabízí přibližně 550 bioproduktů, mezi které patří například pomazánky, cereálie, těstoviny a oleje. Důkazem kvality a závazku k fair trade jsou různé certifikace a vlastní program HAND IN HAND. Většinu produktů vyrábí a balí přímo ve svém sídle v německém Legau.
Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.