
Tradiční pomazánka v podání Bláhova dvora - Budapešť.
Když se potká poctivý tvaroh s poctivým kořením. Spojení tučného tvarohu a kvalitní papriky vytváří harmonickou chuť, která má říz. Pomazánka je připravena z vyšlehaného selského tvarohu, koření a dochucena je solí.
Základem všeho je naše mléko v té nejčistší podobě.
V srdci České Sibiře, v malé vsi Starcova Lhota, hospodaří manželé Lenka a Roman Kardovi. Jejich rodinná farma a minimlékárna Bláhův dvůr není jen o produkci jídla, ale především o pokračování dlouhé rodinné linie. Svému stádu věnují maximální péči. Jejich cílem není masová výroba, ale poctivé mléčné výrobky, které chutnají přesně tak, jak si je pamatovaly předchozí generace – čistě, bohatě a bez zbytečných příkras.