Italské BIO prosecco.
Suché šumivé víno z odrůdy Glera, vyrobené v ekologickém režimu bez použití živočišných látek.
Nabízí svěží aroma zeleného jablka a citrusů, jemné perlení a čistou, vyváženou chuť.
Ideální jako lehký aperitiv nebo k předkrmům.
Prosecco ze srdce tzv. Friulánské nížiny.
Díky jílovitě-písčitému až jílovitě-hlinitému podloží, které je ideální pro pěstování vinné révy jsou vína výrazněji aromatická.
Je slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky. Ve vůni svěží tóny zeleného jablka s aroma středomořských bylin. Nízký zbytkový cukr podporuje svěží chuť s vyváženou slaností a dlouhým závěrem.
Barva: světlá slámově žlutá s jemným perlením.
Aroma: svěží, s tóny zeleného jablka, hrušky, citrusové kůry a bílých květů.
Chuť: suchá, jemně ovocná a vyvážená, s osvěžující kyselinou a minerální čistotou. Jemné bublinky podtrhují eleganci a lehkost vína. Dlouhá, čistá dochuť bez rušivých tónů.
Region: Friuli.
Odrůda: Glera.
Mister Bio Wine Srl je rodinné ekologické vinařství sídlící v Latisaně, v oblasti DOC Friuli na severovýchodě Itálie.
Obhospodařuje vinice podél řeky Tagliamento až k Jaderskému moři.
Vína značky Mr. BIO jsou známá svou čistostí chuti, výrazným terroir projevem a etickým přístupem k ekologii.**