
Králík - to je lehké a dietní maso s čistou a velmi jemnou chutí, která je typická pro kvalitní domácí chovy z českých farem.
Díky poctivému přístupu k tradičnímu výkrmu si maso zachovává svou křehkost a vysokou nutriční hodnotu. Je ideální volbou pro pečení na česneku a rozmarýnu, přípravu tradičního králíka na smetaně nebo pozvolné konfitování v bylinkovém másle.
Výhodou králičího masa je převažující zastoupení tuků s nenasycenými mastnými kyselinami, z vitamínů převažují nejvíce vitamíny řady B (především vit B2, B6 a B12). Kosterní svalovina králíků je bohatá na draslík, fosfor, síru, hořčík a zinek. Příjem lehce stravitelných bílkovin je výhodný především na večeři.
Své partnery mezi českými farmáři si v Farmě Rodiny Němcovy pečlivě vybíráme. Spolupracujeme pouze s těmi, kteří sdílejí stejné hodnoty a poctivý přístup k chovu, aby byla zaručena prvotřídní kvalita, na kterou jste u produktů z Netína zvyklí. A tím farma Kočárovi, odkud tito králíci pochází, rozhodně je.
Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.
Poctivost, tradice a čistá příroda Českomoravské vrchoviny – to je Farma rodiny Němcovy. Od masa a uzenin až po jogurty, sýry a další skvělé dobroty. Každý produkt vzniká s maximálním ohledem na pohodu zvířat a přirozené složení. Sázka na rodinné hodnoty a čerstvost zaručuje chuť, kterou si vaše rodina zamiluje.