BIO hummus - cizrnová pomazánka original - I Love Hummus, 150 g

Arabská pochoutka v biokvalitě.
Základní ingrediencí je cizrna, která je oblíbená pro svůj vysoký obsah bílkovin. Hummus se podává jako samostatné jídlo, omáčka nebo příloha k zelenině. Produkt je 100% přírodní, neobsahuje konzervanty, glutamany, živočišné produkty ani lepek. Znovu uzavíratelný obal se hodí na cesty.

Hummus skvěle poslouží jako rychlá večeře pro rodinu nebo jako specialita pro nečekanou návštěvu. Tradičně se podává s pita chlebem a falafelem, dát si ho ale můžete i se zeleninou nebo krekry a nebo ho využít do tortill či sendvičů. Používá se také jako základ pizzy nebo bezlepková přísada do omáček.

Využití:

• pomazánka - hummus podávejte namazaný na pečivu například se zeleninovým salátem
• dip - hummus můžete dochutit citronovou šťávou a chilli papričkami, získáte tak pikantní dip třeba ke grilované zelenině
• omáčka - uvařili jste si pohanku s pečenou zeleninou a je to suché? přidejte hummus jako omáčku a máte výborné jídlo
• příloha - hummus má jemnou chuť a může sloužit jako kašovitá příloha k vašim oblíbeným pokrmům
• základ pizzy - hummus může tvořit základ pizzy místo rajčatového protlaku

I love hummus
Štěpánův sen o vlastní firmě začal v roce 2011, kdy se po cestách po Blízkém východě a poznávání izraelské kultury nadchl pro hummus. Po několika stážích v izraelských restauracích, inspirativních setkáních a studiu výroby se rozhodl založit malou rodinnou firmu v České republice.
Na začátku asistovala při výrobě Štěpánova 84letá babička, ale brzy se tým rozrostl a dnes čítá 15 zaměstnanců. Hlavním cílem společnosti je poskytnout lidem možnost jíst lépe a cítit se lépe.
U příležitosti desátého výročí založení firmy I Love Hummus se Štěpán rozhodl uvést na trh novou značku Beavia – pure food, pure love. Název, který v latině znamená „šťastná cesta“, zastřešuje především kvašené výrobky, jako je kimchi a další zeleninové saláty.