
Čerstvý ovčí sýr jemně doladěný čerstvou feferonkou.
Pro milovníky ostřejších tónů jsme připravili variantu obohacenou o kousky pálivých papriček. Čerstvý ovčí sýr s feferonkou z našeho Statku Horní Dvorce spojuje jemnost čerstvého mléčného sýra s hřejivým pikantním závěrem. Jemná textura sýra zjemňuje ostrost feferonky a vytváří příjemně stimulující chuťovou harmonii.
Čerstvé sýry potěší svou jemností, čistou mléčnou chutí a šťavnatostí. Sýry jsou vyráběny z plnotučného neupravovaného ovčího mléka, které má 7 % tuku a před výrobou je ošetřeno pouze šetrnou pasterací. Jsou ideální pro každodenní rychlé svačinky i lehké letní recepty.
Vakuově baleno.
V panenské přírodě jihočeského parku Podjavořicko budují manželé od roku 2004 rodinnou firmu Statek Horní Dvorce. Naše farma se zaměřuje na chov dojných ovcí s celoroční produkcí mléka, což zaručuje neustálou čerstvost všech specialit. Celou filozofii zakládáme na tradičních historických recepturách bez konzervantů a barviv s maximálním podílem lidské práce. Nabízíme čisté přírodní potraviny ze statku, které vznikají v malebném kraji plném lesů, luk a rybníků.