Pórek podzimní k sázení, 6 ks

Pór zahradní (lat. Allium porrum) je rostlinou z čeledi amarylkovitých (lat. Amaryllidaceae). Patří do botanického rodu česnek, stejně jako její blízcí příbuzní česnek a cibule. Pór zahradní a jeho letní, podzimní i zimní odrůdy byly vypěstovány z divokého druhu Allium ampeloprasum. Původní domovinou póru je jižní Evropa, jihozápadní Asie, jižní Anglie a Persie. Pěstování póru má dlouhou tradici, pěstovali ho již Egypťané, Řekové i Římané ve starověku. V dnešní době je pěstování póru stále v kurzu. Díky šlechtění si pěstitelé mohou vybrat z velkého množství odrůd.

Pór zahradní - popis rostliny
Pór zahradní je vytrvalou rostlinou, ale pěstuje se většinou pouze jako jednoletka, zimní odrůdy jako dvouletky. Cibule pórku je válcovitého tvaru. Stonek bývá robustní a až do poloviny může být pokrytý pochvami listů. Listy póru zahradního jsou jednoduché, přisedlé ke stonku. Pór zahradní má oboupohlavné květy sdružené v květenství botanicky nazývaném šroubel. Květenství jsou podepřeny toulcem. Součásti květenství jsou pacibulky, jakožto orgán vhodný k vegetativnímu rozmnožování póru. Plodem póru zahradního je tobolka.

Pěstování póru
Pór lze pěstovat z výsevu i ze sadby. Úroda z rostlin vypěstovaných ze sadby bývá obvykle vyšší.

S výsevem letních odrůd pórku je vhodné začít co nejdříve.
Do výsevního zařízení ho lze vysévat již v lednu. Pro klíčení je ideální teplota kolem 18 °C. Vyklíčené rostlinky jsou velmi drobné, nitkovité. Na venkovní záhon se vysazují v dubnu, kdy už nehrozí mrazíky. Výsadba se provádí do sponu 30 x 10 cm. Letní pórek se sklízí v srpnu a v září.

Podzimní odrůdy by se měly vysévat cca od poloviny února do poloviny března.
Předpěstované sazeničky přijdou na záhon v polovině června. Sklizeň podzimních odrůd póru probíhá v říjnu a v listopadu.

Nejpozději se vysévají zimní odrůdy pórku, stačí je vysít až v dubnu. Dostatečné velikosti pro výsadbu na záhon dosáhnou rostliny v červnu. Tyto pórky bude možno sklidit od března cca do května následujícího roku.

• Všechny odrůdy pórku se vysévají do hloubky cca 1 cm.
• Sazenice připravená pro výsadbu by měla mít tloušťku cca 3 - 5 mm a 3 - 4 pravé listy.
• Dlouhé kořeny by se měly zkrátit na délku okolo 2 cm a listy asi o třetinu.
• Výsadbu je nejpohodlnější provádět do předem vyhloubených brázdiček.
• Během vegetace je nutné záhony s pórem pravidelně kypřit, odplevelovat, přihnojovat, zavlažovat a ošetřovat proti chorobám a škůdcům. Nejúčinnější je přihnojování plnými hnojivy např. Cereritem nebo hnojivem NPK.
• Nemělo by se zapomenout i na pravidelné přihrnování, aby byla vybělená část co největší.