Dýně odrůdy Blanche platt white boer - poznáte ji podle sněhově bílé až slonovinové slupky a plochého tvaru.
Její jasně oranžová, na karoten bohatá, pevná dužina se svou jemně nasládlou chutí se hodí do všech dýňových pokrmů.
Na co se nejlépe hodí?
- Pečení a pečená pyré: Po upečení je z ní jemné, husté pyré, které není vodnaté. Ideální základ pro dýňové koláče (pumpkin pie), muffiny, waffle nebo dýňové latté.
- Krémové polévky a omáčky: Polévkám dodá hustotu a bohatou barvu bez nutnosti přemíry smetany.
- Gnocchi, těstoviny a rizota: Její hustá dužina se skvěle pojí do těsta na dýňové noky nebo dýňovou náplň do taštiček (ravioli).
- Pečená jako příloha: Nakrájená na měsíčky a upečená s olivovým olejem, česnekem, rozmarýnem nebo šalvějí.
Odrůda Blanche platt white boer, od Rakouské semenářské firmy ReinSaat, která semena produkuje v biodynamickém režimu.
Foto dýní je pouze ilustrativní, skutečný tvar a zbarvení se může mírně lišit. Váha dýně na fotce je cca 5 kg.
Hmotnost: min. 4 000 g
Skladování: v suchu do 20 °C
Země původu: Česká republika
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 10 dní
Velké balení: Ano
Adresa sídla prodejce:Široký Důl 52
572 01 Široký Důl
IČ: 04259386DIČ: CZ9312023765Fyzická osoba zapsaná v živnostenském rejstříku