Sójové kostky, 100 g

Kostky ze sójové mouky.

• Hodí se jako náhrada masa v pokrmech.
• Kostky do sebe dobře vstřebávají chutě, doporučujeme je tedy marinovat nebo vařit v ochucené vodě.
• Jsou nejlepší na dušení a pomalé bublání v hrnci.
• Kostky budou krásně měkké, udrží tvar a navážou na sebe všechnu chuť.

Sójové kostky výborně poslouží jako náhražka masa. Je potřeba je dopředu uvařit a pak nechat ideálně chvilku marinovat. Vyzkoušejte marinádu ze sojové omáčky, česneku a uzené papriky a budou se olizovat za ušima i masožravci. Kostky můžete použít do vařených jídel, na smažení i zapékání. Jejich tvar je přímo předurčuje do guláše nebo jiných pomalu vařených jídel. Kostky jsou čistě rostlinné a díky tomu vhodné nejen pro vegetariány či vegany, ale pro všechny, kdo chtějí svému jídelníčku trochu odlehčit či vyzkoušet něco nového.

Tipy na použití:

• omáčky - guláš, segedín nebo koprovka, kostky budou výtečnou náhradou masa v omáčkách
• asijské recepty - sójové maso se skvěle hodí do asijských jídel, můžete je smíchat se zeleninou, houbami, klíčky, sójovou omáčkou a podávat k rýži nebo nudlím
• těstoviny, halušky - kostky můžete přidat i do omáčky na těstoviny nebo je kombinovat se zelím do halušek

Návod k přípravě:
Sójové kostky vložte do vroucí osolené a bujonem ochucené vody. Vařte 20 minut, slijte, přebytečnou vodou z kostek vymačkejte. Použijte do zeleninových jídel.

Země původu není u tohoto typu konvenční potraviny povinným údajem. Z tohoto důvodu ji náš dodavatel neuvádí a v našem systému je vedena jako neznámá.