Vege čerstvá pomazánka s červenou řepou, 200 g

Čerstvá, vegetariánská pomazánka z upečené červené řepy s cuketou, cizrny a opražených slunečnicových semínek, s olivovým olejem.

Směs červené řepy a cukety, promíchaná s olivovým olej, mořskou solí a naší zázvorovo česnekovou pastou, upečená doměkka. Uvařená cizrna, opražená slunečnicová semínka, tahini, citronová šťáva a špetka římského kmínu. To vše rozmixováno na jemnou pomazánku purpurové barvy. Obávat se výrazné chuti česneku netřeba. Upečený a v kombinaci se zázvorem, chutná trochu jinak a v rámci všech ostatních chutí ho v pomazánce téměř nezaznamenáte.

Chutná skvěle s krekry, kousky čerstvé zeleniny nebo plátkem čerstvého chleba. Doporučujeme k ní vyzkoušet naše pohankové (bezlepkové) sezamové nebo česnekové a paprikové krekry s lněnými, dýňovými a slunečnicovými semínky. Nám chutná nejvíc s česnekovými nebo sezamovými.