BIO květák, min. 1 kg

Květák je králem všestrannosti a jemné zeleninové chuti.

Vyniká svou křehkou strukturou, jemně nasládlou chutí a širokým využitím v kuchyni. Skvěle se hodí jak do tradičních receptů, tak i do moderní lehké gastronomie.
Je přirozeným zdrojem vlákniny, vitaminu C a dalších cenných živin.
Díky vysokému obsahu vody je lehkou a výživnou součástí vyváženého jídelníčku.

Co s ním?

• Výborně chutná syrový v zeleninových salátech nebo jako křupavá svačina s dipem.
• Skvěle se hodí do polévek, zeleninových směsí i zapékaných pokrmů.
• Vynikající je pečený s bylinkami a kořením, kdy získá lahodnou oříškovou chuť.
• Lze jej připravit jako květákovou kaši, placky nebo jako oblíbenou bezlepkovou alternativu příloh.
• Je ideálním doplňkem k masu, rybám i vegetariánským pokrmům.

Náš květák pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství, což znamená, že vyrostl bez syntetických postřiků a hnojiv.