Statek Skalkov_Brambory Dominika - typ A, 5 kg

I mistr tesař se někdy utne. Produkt s označením Přebytek znamená, že u dodavatele nebo na skladě nastala chyba. Kvůli té je k dispozici více produktů, než kolik jich bylo v původních objednávkách, proto je zvýhodněn a určen k výprodeji.
Datum minimální spotřeby je do 2. 6. 2025.

Brambory odrůdy DOMINIKA – raná – poloraná konzumní odrůda určená pro přímý konzum ale i na výrobu salátů.

• Hlízy jsou krátce oválné, s jemně kožovitou žlutou slupkou a se sytě žlutou dužninou. Tvary hlíz jsou ovlivněny srážkami během vegetace, při nízkých srážkách se tvary hlíz mění, ale odrůdové a chuťové vlastnosti zůstávají.
• Velmi dobrá kvalita konzumu, po uvaření brambora netmavne.
• Vhodná odrůda pro dlouhodobé skladování. Nemá výrazná pěstitelská rizika.

Varný typ A = brambory salátové
Tyto brambory jsou po uvaření tuhé a pevné, snadno se nerozvaří, jsou jen velmi slabě moučnaté a mají jemnou až středně jemnou dužinu. Bývají menší, kratší a kulatější než ostatní druhy brambor. Vaří se ve slupce a jsou ideální zejména do salátů, nebo jako příloha.