I mistr tesař se někdy utne. Produkt s označením Přebytek znamená, že u dodavatele nebo na skladě nastala chyba. Kvůli té je k dispozici více produktů, než kolik jich bylo v původních objednávkách, proto je zvýhodněn a určen k výprodeji.
Datum minimální spotřeby je do 18. 6. 2025.
Surovinou pro výrobu jogurtu je pasterované kozí mléko.
Mléko je zakysáno jogurtovou kulturou a jogurty dozrávají v tepelném boxu.
Kozí jogurt má jemnou chuť, krémovou konzistenci a je zdrojem snadno vstřebatelného vápníku a bílkovin, zakládáme si na tom, že není cítit kozinkou.
Uvolňování syrovátky není na závadu výrobku.
Nese značku Moravská brána regionální produkt.