
Bůček z přeštických prasat z našeho vlastního chovu na Farmě Wieder. Střídání masa a tuku mu dodává plnou chuť a šťavnatost. Při pomalém pečení krásně změkne a tuk se postupně vypeče. Výborný na pečení s česnekem a kmínem, grilování i domácí uzení. Bez kosti pro snadnou přípravu a porcování.
Balení může obsahovat dva kusy masa, tak aby byla dosažena výsledná váha 998-1050 g.
*Výhody:
Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.
Máte maso? Teď mu dodejte šmrnc! Vyberte si z našich omáček a dipů tu pravou kombinaci, se kterou bude každé sousto chutnat jako z prvotřídního steakhousu.