Černá fazole je velká fazole s lesklým černým povrchem. Čím je fazole tmavší, tím má výraznější chuť. Kromě výborné chuti působí v jídle též svojí výraznou barvou.
Široké využití v teplé i studené kuchyni.
Amaizin. Značka veganských biopotravin z Nizozemí. Specializuje se na produkty nezbytné v mnoha světových kuchyní od Mexika, přes Indii až po Japonsko. Amaizin založil v roce 1992 Poppe Braam, jeden z průkopníků BIO.
Amaizin se zpočátku zaměřoval na distribuci BIOkukuřice, v současnosti ale distribuuje mnohem širší paletu surovin a výrobků, například kukuřičné chipsy, tortilly ze sóji a pšenice, kokosové krémy, kari pasty nebo rýžový papír. Pro všechny svoje výrobky si bere inspiraci z místních receptů a výkupem surovin se snaží podporovat tamější zemědělce a krajinu. Braam se také několikrát ročně odebírá do vzdálených koutů světa, aby se osobně setkal s ekofarmáři, jejichž produkty do výrobků Amaizin putují.
Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.