Bílý patizon je výborný především na smažení a polévky. Úžasný je také restovaný na másle s bylinkami.
Patizon obsahuje velmi málo kalorií a velké množství minerálních látek a vody, proto je vhodný při redukčních dietách a makrobiotické stravě.
Váha balení 500-900 g (1-2 ks).
Vypěstováno v naší zahradě, tradičním způsobem, bez chemie a s láskou.