BIO quinoa barevná - Bio nebio, 250 g

Tříbarevná quinoa je velmi dekorativní jak v salátech, tak jako příloha.

Inkové nazývají quinou matkou obilí (i když se ve skutečnosti nejedná o obilninu, ale o semena druhu merlíku).

• Quinoa obsahuje vysoké množství bílkovin, a proto je vyhledávaná vegany a vegetariány.
• Používáme ji jako přílohu místo rýže či brambor, jako základ sytých salátů, zavářku do polévek a k přípravě sladkých kaší a nákypů.

Návod k přípravě:
Quinou propláchneme studenou vodou a vaříme podobně jako rýži. Necelé 2 hrnky vody a 1 hrnek quinoi přivedeme k varu a vaříme 15 – 20 min „na skus“.

Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.