I mistr tesař se někdy utne. Produkt s označením Přebytek znamená, že u dodavatele nebo na skladě nastala chyba. Kvůli té je k dispozici více produktů, než kolik jich bylo v původních objednávkách, proto je zvýhodněn a určen k výprodeji.
Datum minimální spotřeby je do 1. 8. 2025.
Šunka nejvyšší jakosti, dušená a bez obsahu dusitanové soli.
Na výrobu 1 kg šunky je potřeba 1,2 kg masa. Naše šunka Baronka je vyrobena z vepřové kýty.
Protože šunka neobsahuje lepek ani dusitany, může na světle zešednout.
Nese značku Moravská brána regionální produkt.