BIO dýně Muscat de Provence, 3-4 kg

BIO dýně Muscat de Provence je tradiční francouzská odrůda dýně, která zaujme nejen svým výrazně žebrovaným tvarem, ale především lahodnou chutí.
Pod pevnou slupkou ukrývá sytě oranžovou dužinu s příjemně nasládlou, jemně oříškovou chutí. Dužina je pevná, šťavnatá a po tepelné úpravě krásně změkne. Díky své chuti a všestrannému využití se skvěle hodí do sladkých i slaných pokrmů.

Co s ní?

• Skvělá je pečená v troubě s olivovým olejem, bylinkami a kořením jako jednoduchá příloha k masu nebo sýrům.
• Výborně se hodí do krémových dýňových polévek, kterým dodá krásnou barvu a jemně nasládlou chuť.
• Můžete ji využít do zeleninových směsí, rizota, kari, omáček nebo zapečených pokrmů.
• Z upečené dužiny snadno připravíte dýňové pyré, které se hodí do noků, těstovin, pomazánek nebo jako příloha.
• Díky přirozeně nasládlé chuti ji můžete využít také při pečení do koláčů, muffinů, chlebíčků nebo lívanců.
• Výborně chutná v kombinaci s česnekem, šalvějí, tymiánem, zázvorem, chilli nebo výraznějšími sýry.

BIO dýně Muscat de Provence pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství, což znamená, že byla vypěstována bez použití syntetických pesticidů a průmyslových hnojiv.